色澤也是做出特別的誘人,下面就一起來(lái)看一看,好吃這道坨子肉的坨肉制作方法。
準(zhǔn)備食材:五花肉800克,做出梅干菜適量,好吃生姜適量,坨肉八角適量,做出大蒜適量,好吃紅米椒適量,坨肉料酒,做出豆瓣醬,好吃豆豉,坨肉白酒,做出冰糖,好吃胡椒粉,坨肉米酒。
第一步:首先,我們把準(zhǔn)備好的五花肉用清水仔細(xì)地清洗干凈,然后瀝干水分放在碗中備用,生姜去皮清洗干凈之后,切成姜片放在碗中備用,大蒜去皮清洗干凈之后,用刀背將大蒜拍碎放在碗中備用。
第二步:準(zhǔn)備一盆干凈的清水,然后將梅干菜放入水中浸泡,一直將梅干菜泡發(fā)之后,再用清水沖洗干凈,瀝干水分,然后將梅干菜切成末放在碗中備用。
第三步:鍋中倒入適量的清水,然后將五花肉皮向下放入鍋中,用大火將五花肉完全煮熟透之后,再?gòu)腻佒袚瞥?,然后我們用廚房紙巾將五花肉表面的水分擦干,并且用牙簽在五花肉的表面扎上小孔,接著再涂抹上少許白酒晾干備用。
第四步:鍋中,倒入適量的食用油,等鍋中的食用油燒至七成熱之后,我們?cè)侔阎筮^的五花肉皮朝下,放入油鍋中去炸,一直將五花肉炸至金**之后,再?gòu)腻佒袚瞥霾⒖焖俚胤湃肜渌校任寤ㄈ饫鋮s之后,再?gòu)乃袚瞥鰹r干水分,然后再切成小塊放在碗中備用。
第五步:接著,我們?cè)谘b有五花肉的碗中加入適量的料酒和豆瓣醬,然后我們用手抓拌均勻之后,腌制10分鐘左右,然后我們?cè)阱佒屑尤肷僭S的食用油,等鍋中的食用油燒至七成熱之后,再把準(zhǔn)備好的梅干菜放入鍋中,用大火翻炒片刻之后,再加入適量的胡椒粉,蠔油,米酒,冰糖和雞精一起翻炒均勻,將梅干菜翻炒入味之后,從鍋中撈出放入碗中備用。
第六步:我們把腌制好的五花肉,肉皮朝下,然后在表面加上適量的豆豉,接著再把梅干菜全部倒入碗中,然后放入高壓鍋中用大火蒸一個(gè)小時(shí)左右,蒸好之后,再把裝有五花肉的碗,倒扣在準(zhǔn)備好的砂鍋中,撒上蔥花就可以開吃了。
以上就是小編給大家分享的這道四川坨子肉的制作方法,色澤誘人,肉質(zhì)松軟,吃在嘴里肥而不膩,特別好吃
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首先在這里給大家普及下仿表的檔次,從低到高分級(jí),可以分為低仿表,高仿表和頂級(jí)復(fù)刻表。第一個(gè)給大家介紹的就是低仿表了。顧名思義,就是地?cái)傌浟?。這種表也沒啥好說(shuō)的,一眼分辨真?zhèn)?。因?yàn)樗淖龉?shí)在是太爛了,
《情債》這首歌曲表達(dá)了愛情中的悲傷和無(wú)奈,以及對(duì)于愛情的深刻感悟。歌曲中唱出了在愛情的世界里,傷害也可能是一顆良藥,讓人們認(rèn)清什么才是真正的愛情。同時(shí),歌曲也表達(dá)了對(duì)于身為女人的無(wú)奈,以及對(duì)于等待男人